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スタッフブログ

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手作りさつま揚げ
2023-06-17
皆さまこんにちは
スマイル鷹取の長塩です。
 
先日、お客様の声にて『さつま揚げが食べたい』とのリクエストを受けて、早速お食事に手作りさつま揚げを作ってお客様に提供してくれました
 
鷹取のキッチンスタッフさんは、万能で素晴らしいです
私には、無理でーす笑笑
 
リクエストしてくださったお客様も、その他のお客様も、皆様に「美味しい」と大好評でした
 
私も食べたかったな
 
わっしょいっ
2023-06-17
皆さまこんにちは
スマイル鷹取の長塩です
今日は、こちら横須賀はとってもいいお天気です
 
さて、いよいよ全国的にお祭りも四年ぶりに再開される所が多いようですね
 
私、長塩の地元のお祭りも、先日お祭り大復活で盛り上がりました
まぁ、それは余談ですが
 
スマイル鷹取でも、実は手作りの立派なお神輿がありますっ
先日、鷹取でご希望のお客様にこちらのお神輿をフロア内担いで頂きました
お客様の中で、地元のお神輿が大好きな方がいらっしゃり、モニターにと過去のお祭りのご様子を流しながらスマイル神輿を担いで頂き、大変喜んでくださっていました
 
担いで下さったお客様も、周りでご覧になられていたお客様も、みんなで掛け声をかけて下さり大変盛り上がりました
本格的な夏を迎えるまで、定期的にお神輿がお目見えする予定です
 
 
スマイル辻：クッキングレク
2023-06-14
 
こんにちはスマイル辻の對馬です
 
スマイル辻では６月７日に第一回目のクッキングレクを行いました
メニューは餃子とフルーツポンチです。
お客様皆さんで協力をし
・餃子の具材を切る担当
・餃子の種を皮で包む担当
・餃子をホットプレートで薬担当
・フルーツポンチを作る担当
それぞれ担当に分かれて行いました
 
僕より上手な包丁さばきに、手際よく見る見るうちに包まれていく餃子
餃子を焼かれている間とてもいい匂いがフロアに漂っていました
フルーツポンチ作りではカラフルなゼリーやフルーツを盛り付け
とても美味しそうに完成しました
 
美味しそうに召し上がるお客様の笑顔が見れて大成功
第二回目も楽しみです
 
皆さんとアジサイを見に行きました
2023-06-13
こんにちはスマイル住まいる小川の新入社員の廣瀬ですsmiley
 
今日は珍しく、晴れたので皆さんと近くの公園にアジサイを見に行きました
咲いていたアジサイがとてもきれいで皆さん「きれいだねえ」とおっしゃっていました。
 
飲み物とお菓子を持っていき、簡単なピクニックを楽しまれていました
 
梅雨入りして雨が多かったので、いい気分転換になりました
 
園芸日記
2023-06-10
こんにちは
スマイル鷹取の長塩です
 
先日、スタッフとお客様が一緒に、お庭に夏野菜の苗を植えてくれました
 
美味しい夏野菜が、沢山できる日が楽しみです
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