こんにちは。スマイルデイサービス野比海岸の常世田崇です。
今日は5月5日、こどもの日ということで、お茶菓子の時間に
お客様と一緒に、柏餅を作って、召し上がっていただきました。
皆様で粉をこねて、あんこを丸めて、柏の葉でくるんで、
それぞれの柏餅ができあがりました。
「何年ぶりに作ったかなぁ」なんて声も聞かれ、
昔はこんな風景が各家庭で、当たり前のようにあったのかな、
と想像してみました。
肝心の味は・・・
私も少し試食させていただきましたが、
程よい甘さで、とても美味しかったようで、あっという間に
召し上がられてしまうお客様も・・・
また次も何か季節を感じられるようなものが、お客様と一緒に